▼鶴居村の鹿肉お得なバラエティーセット内容 ロースステーキカット　300g ローススライス　300g 肩ロース　焼き肉カット　300g ヒレ　一口カット　200g 鹿肉ジンギスカン　400g 鹿肉カルビ　400g 鹿肉ハンバーグ　4個 ▼商品製造：株式会社未楽来工房

鹿肉　ロースステーキカット　300gパック ▼商品製造：株式会社未楽来工房

鹿肉　ローススライス　300gパック ▼商品製造：株式会社未楽来工房

鹿肉肩ロース　焼肉カット　300gパック ▼商品製造：株式会社未楽来工房

鹿肉ヒレ　一口カット　200gパック ▼商品製造：株式会社未楽来工房

モモ（シンタマ）を原材料として、特性ジンギスカンのタレに付け込んだ商品です。 炭火の場合は、付け込んであるタレから取り出して焼いてください。 フライパンなどで焼く場合には、お好みで野菜やうどんなどを一緒に焼いていただくと美味しく召し上がれます。 ▼商品製造：株式会社未楽来工房

モモ（シンタマ）を原材料として、特性ジンギスカンのタレに付け込んだ商品です。 炭火の場合は、付け込んであるタレから取り出して焼いてください。 フライパンなどで焼く場合には、お好みで野菜やうどんなどを一緒に焼いていただくと美味しく召し上がれます。 ▼商品製造：株式会社未楽来工房

ロース（バラ付）を原材料として、特性カルビのタレに付け込んだ商品です。 炭火の場合は、付け込んであるタレから取り出して焼いてください。 フライパンなどで焼く場合には、お好みで野菜やうどんなどを一緒に焼いていただくと美味しく召し上がれます。 ▼商品製造：株式会社未楽来工房

ロース（バラ付）を原材料として、特性カルビのタレに付け込んだ商品です。 炭火の場合は、付け込んであるタレから取り出して焼いてください。 フライパンなどで焼く場合には、お好みで野菜やうどんなどを一緒に焼いていただくと美味しく召し上がれます。 ▼商品製造：株式会社未楽来工房

ロースとモモ肉を材料とし、クセや臭みの無いとてもジューシーなハンバーグです。 そのままでしっかりと味付けがしてありますが、お好みで和風おろしソースやホワイトソースなどでも美味しく召し上がっていただけます。 ▼商品製造：株式会社未楽来工房

ロースとモモ肉を材料とし、クセや臭みの無いとてもジューシーなハンバーグです。 そのままでしっかりと味付けがしてありますが、お好みで和風おろしソースやホワイトソースなどでも美味しく召し上がっていただけます。 ▼商品製造：株式会社未楽来工房

豚・牛ではハツともいわれています。焼肉などに最適です。 塩コショウ・焼肉のたれ・長ネギと炒め醤油やお酒で味付けてお召し上がりください。 とても人気のある部位となります。 ▼商品製造：株式会社未楽来工房

焼肉やシチューなどに適していますが、他にも様々な味付けでお楽しみいただけます。 1頭から300ｇ程度しかとれませんので、非常に希少な部位です。 ▼商品製造：株式会社未楽来工房

ステーキや焼肉などには適していませんが、比較的硬めの部位なので煮込み料理には最適です。 ハンバーグやつくねはもちろんですが、カレーやシチューなど、幅広くご使用いただけます。 ▼商品製造：株式会社未楽来工房

骨付きバラになります。 脂肪分の多い部位で、スペアリブとしてBBQや、様々な煮込料理などお好みでお召し上がりください。 ▼商品製造：株式会社未楽来工房

バラ肉から丁寧に骨を除いた部位になります。 脂肪分の多い部位で、角煮や焼肉などでお召し上がりください。 ▼商品製造：株式会社未楽来工房

モモの部位で、ステーキなどや、焼肉など幅広くご使用いただけます。 肉の表面に脂肪分が厚く覆っていますが、脂肪分は適度に削っております。 赤身部分に時折霜降りの入っていることもある美味しいく安価な部位になります。 ▼商品製造：株式会社未楽来工房

モモの上部で脂肪分の多い部位です。 霜降りの部分が比較的多く、ステーキやロースト、焼肉など幅広くご使用いただけます。 とても人気のある部位となります。 ▼商品製造：株式会社未楽来工房

モモの部位で、モモの内側にある部位です。 筋の無い部位で、ステーキやロースト、焼肉など幅広くご使用いただけます。 とても人気のある部位となります。 ▼商品製造：株式会社未楽来工房

モモの部位で、脂肪分のほとんどない部位です。 厚い筋も無く、大腿骨を包んでいるのでローストや、焼肉など幅広くご使用いただけます。 とても人気のある部位となります。 ▼商品製造：株式会社未楽来工房

鹿肉の中で最も購入されている部位で、ステーキやロースト等、高級部位としてご利用いただいております。 厚めにカットしたステーキを強火で焼き、野菜などの付け合わせを添え、ステーキソースやおろしソース等、お好みのソースでお召し上がりください。 ▼商品製造：株式会社未楽来工房