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鹿肉 モモ【ランプ】ブロック(約1.2kg前後)
¥5,500 税込
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モモの部位で、ステーキなどや、焼肉など幅広くご使用いただけます。
肉の表面に脂肪分が厚く覆っていますが、脂肪分は適度に削っております。
赤身部分に時折霜降りの入っていることもある美味しいく安価な部位になります。
▼商品製造:株式会社未楽来工房
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